Destino quase obrigatório dos turistas que desembarcam na Itália, o Vêneto exibe uma colinária tão sedutora quanto os canais e as famosas gôndolas da capital, Veneza . É a terra do carpaccio, do bacalhau à vicentina e, garantem os vênetos, do tiramisu. Essas delícias integram a seleção das 16 receitas que compôem. ao lado dos custumes e ingredientes típicos da região, o terceiro volume da Coleção Folha Cozinhas da Itália.
Editora: Folha de S. Paulo
ISBN: 9788577683765
Dimensões: 21 cm x 24 cm
Número de Páginas: 60
Acabamento: Capa Dura
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